Biznesowe nowinki

  • Robienie zakupów
  • Marketing, promocja, reklama
  • Tematyka informatyczna
  • Tematyka witryn internetowych
  • Home
  • Zdrowie
  • Witaminy – jak uzupełnić niedobory?

Witaminy – jak uzupełnić niedobory?

- Zdrowie
21 października 2020

Niedobór witamin to często pojawiający się problem, spowodowany brakiem zróżnicowanej diety. Szybkie tempo życia powoduje, że nie zwracamy uwagi na to, co jemy.Często nie jest ona na tyle zróżnicowana, żeby zapewnić nam odpowiednie dawki witamin i minerałów. Problem nasila się w okresie jesienno-zimowym, kiedy zmiany pogody wpływają na nasz nastrój i mogą powodować zmęczenie. Jak zatem przeciwdziałać skutkom niedoborów witamin?

Na początku warto zapoznać się z witaminami i minerałami, których możemy mieć w niedostatecznej ilości.

Naturalny Beta-karoten – prowitamina A

W celu zapewnienia dziennej dawki beta karotenu wystarczy wypić szklankę soku marchwiowego. Szczególnie w okresie jesienno-zimowym soki są świetnym rozwiązaniem Witamina A wpływa na prawidłowe funkcjonowanie wzroku, dlatego ważne jest jej uzupełnianie, zwłaszcza jeśli pracuje się przy ekranie monitora lub w jako kierowca. Oprócz marchwi, witaminę A znajdziemy w dyni, groszku, fasolce szparagowej, koperku i jarmużu. W przypadku owoców warto sięgnąć po morele, brzoskwinie, melony i śliwki.

Witamina C

Jest szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym. Znacząco wpływa na zachowanie odporności, dlatego należy zwrócić uwagę, aby uzupełniać jej niedobory. Aby wzmocnić odporność i zapewnić odpowiedni poziom witaminy C, należy sięgnąć przede wszystkim po owoce cytryny, pomarańcze czy grejpfruty, a zima to najlepszy czas na ten typ owoców. Jednak witaminę C możemy znaleźć także w papryce, pomidorach, szpinaku czy brokułach.

Witamina E

Znana przede wszystkim jako przeciwutleniacz, spowalniający procesy starzenia. Jej niedobór może prowadzić także do niedokrwistości i zmian w układzie nerwowym. Aby uzupełnić jej niedobory należy sięgnąć po oleje roślinne, nasiona i razowe pieczywo. Znajdziemy ją także w warzywach liściastych np. szpinaku, pietruszce i sałacie. W okresie zimowym warto także sięgać po soki wielowarzywne w celu uzupełnianie jej niedoboru.

Witamina B6

Warto wspomnieć także o witaminie B6, która odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Jej niedobór może być przyczyną stanów depresyjnych, problemów ze snem czy koncentracją. Najwięcej witaminy B6 znajduje się w nabiale. Jednak możemy ją znaleźć także w niektórych warzywach np. marchwi, groszku, szpinaku czy ziemniakach.

Jak radzić sobie z niedoborami witamin zimą?

Przede wszystkim warto wybierać produkty mrożone. Warzywa przygotowywane w ten sposób zachowują właściwości odżywcze. Warto pamiętać jednak, aby nie rozmrażać warzyw przed gotowaniem, bo powolne odmrażanie powoduje utratę niemal 50% wartości odżywczych. Mrożone warzywa najlepiej wrzucić do gotującej się wody na krótki czas. W ofercie znajdziemy zarówno bukiety warzyw, ale także fasolę szparagową, szpinak czy owoce.

Warto zainteresować się także kiszonymi warzywami, zawierającymi wiele cennych składników odżywczych. Są one źródłem witamin C, E i K, a także witamin z grupy B. Wspomagają odporność, mają działanie probiotyczne i zapewniają prawidłowe funkcjonowanie jelit. Najbardziej popularna jest kiszona kapusta i ogórki. Jednak kisić można większość warzyw np. paprykę, czosnek czy buraki.

Musimy pamiętać, że witaminy lepiej wchłaniają się z pożywienia niż z suplementacji.. Zróżnicowana dieta to podstawa dobrego zdrowia i samopoczucia. Ważne jest, aby z jedzeniem dostarczać odpowiednich makro i mikroelementów.

Sprawdź również

  • Drenaż limfatyczny i jego działanie na organizm
  • Aparat do terapii ultradźwiękowej – działanie termiczne i atermiczne
  • Aparaty do laseroterapii – rodzaje i zastosowanie
  • Nie lekceważ bólu kręgosłupa! Dowiedz się co może go powodować
  • Jak postępować po zabiegu implantacji?

Powiązane wpisy

Konchoplastyka. Brzmi strasznie, ale na czym polega zabieg?

- Zdrowie

Terapia małżeńska – pomoc w partnerskich trudnościach

- Zdrowie

Lekkie i kompaktowe domowe urządzenie do drenażu limfatycznego

- Robienie zakupów, Zdrowie

Najnowsze wpisy

Rośliny lubiące cień – zobacz naszą listę roślin doniczkowych do domu

- Porady i tutoriale
31 stycznia 2023 Możliwość komentowania Rośliny lubiące cień – zobacz naszą listę roślin doniczkowych do domu została wyłączona

Nie wszystkie rośliny doniczkowe lubią być wystawiane na pełne słońce...

Konchoplastyka. Brzmi strasznie, ale na czym polega zabieg?

31 stycznia 2023

Jak postawić ściankę działową?

31 stycznia 2023

Wykorzystanie akcesoriów szalunkowych

28 stycznia 2023

Kategorie

  • Bezpieczeństwo i ochrona
  • Biżuteria
  • Branża budowlana
  • Energetyka i paliwa
  • Hobby
  • Instalacje przemysłowe
  • Marketing, promocja, reklama
  • Meblarstwo
  • Nauczanie
  • Podróżowanie
  • Porady i tutoriale
  • Prawo
  • Robienie zakupów
  • Sport i rekreacja
  • Technologie
  • Tematyka informatyczna
  • Tematyka witryn internetowych
  • Tematyka żywnościowa
  • Uroda i kosmetyki
  • Usługi
  • Usługi transportowe i logistyczne
  • Usługi z zakresu finansów
  • Wentylacja i ciepłownictwo
  • Wyposażenie i urządzanie wnętrz
  • Zagadnienia motoryzacyjne i samochodowe
  • Zdrowie
Copyright 2018. All rights reserved |